В 2012 году после 10 лет успеха в Аргентине оргкомитет выставки SIAL MERCOSUR принял решение перенести мероприятие в Бразилию. В связи с этим мероприятие пройдет под новым названием SIAL Brazil с 25 по 28 июня 2012 года в городе Сан-Паулу.

SIAL Brazil  сосредоточит свое внимание на текущих и будущих потребительских тенденциях в пищевой промышленности, а также инновациях, предлагаемых компаниями по всему миру.

Выставка SIAL Brazil вошла в состав Международной недели продуктов питания и индустрии гостеприимства. Это глобальное событие включает и выставку FISPAL, посвященную сегменту HoReCa. Вместе же эти два мероприятия, по прогнозу организаторов, привлекут порядка 1000 экспонентов, 65000 профессиональных посетителей и займут примерно 50000 кв. м площади.

Бразилия – стремительно растущий рынок с величайшим потенциалом. По состоянию на 2011 г. Бразилия считается 9-й по величине экономикой мира. По прогнозам, рост внутреннего потребления в Бразилии вырастет на 208% к 2012 г. За 5 лет с 2005 по 2009 гг. рынок продуктов питания и напитков Бразилии показал рост в 49% и составил $104 млрд. За этот же срок импорт продуктов питания вырос на 75%.

Сам город Сан-Паулу является крупнейшим городом Бразилии и связующим звеном и деловым центром Латинской Америки.

Разделы

  • продукты питания
  • молочные продукты и мороженое
  • говядина
  • свинина, ветчина и сосиски
  • домашняя птица, яйца и другое мясо
  • рыба, моллюски и ракообразные
  • свежие фрукты и овощи и сухофрукты
  • напитки
  • кондитерские изделия, шоколад и выпечка
  • полуфабрикаты
  • консервы
  • корм для домашних животных
  • замороженная продукция
  • диетические и органические продукты
  • продукты питания для детей
  • специи и пищевые добавки
  • растительные масла
  • продукты из круп, макароны