NASFT Winter Fancy Food Show 2011 — крупнейшая выставка продуктов питания и напитков на Западном побережье США.

В 2010 году почти 17 000 квадратных метров выставочной площади были заполнены 80 000 продуктов и напитков из 45 с лишним стран, в том числе США, Австралии, Италии, Кореи, Перу и Туниса.

В 2011 году участникам представилась возможность увидеть новейшие продукты, тенденции, лидеров в различных продуктовых категориях, натуральные ингредиенты и этнические вкусы, набирающие все большую популярность по всему миру. Более 1300 экспонентов представили лучшие продукты в мире, среди которых напитки, шоколад, сыры, оливковое масло, специи, закуски, чай, блюда этнической кухни и многое-многое другое! Всего представлено 33 категории продуктов – впечатляющий масштаб, способный удовлетворить требования самого взыскательного посетителя.