International Baking Industry Exposition (IBIE) — выставка №1 в США по хлебопекарной тематике. IBIE — важнейшая торговая ярмарка, предлагающее специалистам полный спектр оборудования, компонентов и ингредиентов.

IBIE ведет свою историю с 1920 г. с целью развития отрасли. Не зря в этом событии участвуют менеджеры и директора ведущих компаний. IBIE — это лучшая возможность быть в курсе потребительских тенденций, новых технологий и передовых достижений для тех, кто заинтересован в повышении производительности и прибыльности бизнеса.

В 2013 г. IBIE соберет более 800 ведущих производителей и поставщиков, которые предоставят оборудование и принадлежности, ингредиенты, упаковочные материалы и системы, системы охлаждения, санитарно-техническое оборудование, компьютерные технологии, транспортировку и распределительное оборудования.

IBIE традиционно предусматривает насыщенную сопровождающую программу, состоящую из профессиональной конференции и множества образовательных семинаров.

Разделы

  • Бизнес-услуги
  • Ингредиенты, приправы, специи и начинка
  • Системы обработки ингредиентов
  • Упаковочные материалы и системы
  • Технологии
  • Холодильное оборудование
  • Санитарно-техническое оборудование
  • Транспорт и распределительное оборудование