FIC 2011 — крупнейшее азиатское событие, посвященное пищевым добавкам и ингредиентам. Хорошо известная специалистам выставка FIC в 2011 г. привлекла около 70000 профессиональных посетителей и более 1000 экспонентов, которые разместились на общей площади в 60000 кв. м. Также в программу выставки вошел промышленный саммит, ряд научных конференций и технических семинаров.

После 20 лет развития и расширения выставочного пространства, FIC превратилась в “брендовую” выставку международного уровня. Следуя собственному твердому принципу «Служить отрасли и развитию компаний», организаторы разработали строгие стандарты квалификации участников, поэтому Вы можете быть уверены в надежности компаний и их продукции.

Эта выставка заслуживает Вашего внимания по ряду объективных причин:

  • Это крупнейшее и наиболее авторитетное международное событие в области пищевых добавок и ингредиентов в Азии, что характеризует ее как великолепную платформу для общения и создания более широких возможностей развития компании.
  • Акцент на ведущие компании: 90% экспонентов – это производители продуктов — экспортно-ориентированные компании, демонстрирующие передовые продукты и технологии.
  • Широкий выбор: 22 категорий пищевых добавок, 34 категорий пищевых ингредиентов, а также оборудование, технологии и средства массовой информации.
  • Содействие повышению продовольственной безопасности: ориентация на продвижение оборудования и методов, предназначенных для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
  • Расширенный ассортимент продуктов естественного происхождения: 50% продукции производится из натуральных экстрактов, что соответствует растущему спросу на рынке.

Разделы

  • Пищевые ингредиенты (регуляторы кислотности, противовспениватели, антиоксиданты, отбеливатели, наполнители, глазури, красители, сложные добавки, эмульгаторы, ферменты, вкусовые добавки и ароматизаторы, усилители вкуса, консерванты, стабилизаторы и коагуляторы, подсластители, загустители и др.)
  • Пищевые добавки (крахмал, модифицированный крахмал, сахара, сорбитол, масла и жиры, заменители жиров, мука, дрожжи, растительный белок, замороженные / охлажденные продуктов питания, приправа и специи, молочные продукты, добавки для здорового питания, растения и растительные экстракты, концентраты напитков, лечебные продукты, соевые продукты, орешки, чай быстрого приготовления, функциональные пищевые добавки, какао и производные продукты, клетчатка, яичные продукты, мед и медовые экстракты, фасоль, жареные семена и орехи и т.д.)
  • Сопутствующие материалы, оборудование, инструменты и технологии (упаковочное оборудование, упаковочные материалы, оборудование для пищевой промышленности, технологии производства и использования пищевых ингредиентов и добавок, оборудование и технологии для анализа и проверки продуктов питания, СМИ и др.)